Roulés au Thon et aux Olives - La Casa des Délices , chez Oum NAÏL et NOREEN

Roulés au Thon et aux Olives

Publié par OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 7 Août 2012 à 11:11 AM

Selem oua aleykoum / Bonjour à tous,

J'espère que vous allez bien .

Aujourd'hui , je vous propose une petite recette sympa, rapide , simple et délicieuse à servir en entrée tiède avec de la chorba ou harira, ou encore avec une salade, ou en apéritif également .

Des petits roulés au thon et aux olives, relevés de coulis de tomates aux épices et herbes, agrémentés de mais et de fromage rapé .

Miam un délice !

Ingrédients :

-1 pâte brisée maison la recette est ici Pâte brisée

-1 boite de thon

-4 càs de coulis de tomates

-poivre

-herbes de provence

-3 càs de mais

-10 olives vertes dénoyautées coupées en rondelles

-du fromage rapé

Etaler votre pâte brisée sur une feuille de papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie .

Essayer de lui donner une forme carrée ou ronde .

Verser le coulis de tomates sur la pâte et l'étaler avec le dos d'une cuillère .

Poivrer et parsemer d'herbes de provence .

Ajouter ensuite le thon préalablement égoutté en l' émiettant sur toute la surface de la pâte .

Ajouter le mais et les rondelles d'olives vertes de façon homogène .

Enfin parsemer de gruyère rapé .

Rouler la pâte délicatement en boudin à l'aide du papier sulfurisé.

L'enrouler dans le papier sulfurisé et placer au congélateur 15 min environ .

Découper ensuite en rondelles et déposer sur une plaque huilée .

Enfourner 15 min à 180 degrés .

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BoN Appétit et SAHA FTOURKOUM !!

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OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL

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