Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2012-03-21T11:20:00+01:00

Rougets Barbet entiers marinés cuits au four .

Publié par OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL

MARS---AVRIL-2012-0315.JPG

 

Selem oua aleykoum / Bonjour à tous,

 

Avec le beau temps présent en ce moment, je vous propose une jolie recette de poissons aux saveurs du soleil qui rappelle les vacances ;)

De délicieux rougets entiers préalablement marinés que j'ai  cuits au four.

 

Ingrédients pour 6 rougets:

-6 rougets

-3 gousses d'ail

-2 tomates

-du persil plat

-1 petit oignon

-1/2 càc de curcuma

-1/2 càc de gingembre

-1/2 càc de paprika doux

-1/2 càc de coriandre moulue

-1/2 càc de poivre noir moulue

-du sel

-2 càs d'huile d'olive

 

Commencer par couper les têtes des rougets, les ouvir  et les nettoyer à l'intérieur , gratter légèrement les peaux des poissons de façon à retirer les écailles .

Rincer les rougets et laisser égoutter.

Dans un saladier, préparer la marinade, émincer les gousses d'ail et l'oignon, ajouter ensuite tous les épices, le sel, l'huile d'olive , les tomates coupées en petits morceaux et enfin le persil plat ciselé.

Bien mélanger.

Badigeonner les poissons avec la marinade en s'aidant des mains , à l'intérieur et à l'extérieur.

Couvrir d'un film alimentaire et laisser mariner 2 heures au frigo ou plus si vous voulez.

Disposer ensuite les poissons dans un plat allant au four et enfourner 20 min à 160 degrés.

Déguster chaud !

BON APPETIT !!!

 

MARS---AVRIL-2012-0316.JPG

Je tiens à remercier tous mes visiteurs et tous mes lecteurs (trices) pour leurs charmantes visites et tous leurs commentaires , sans qui mon blog ne vivrait pas!

Merci à vous tous sincèrement!!!

Si vous souhaitez recevoir en temps réel mes prochaines publications, merci de vous inscrire à la Newsletter.

Si vous réalisez l'une de mes recettes, envoyez moi une photo, ainsi que votre nom ou celui de votre blog à l'adresse suivante : casadelices@yahoo.fr

Je me ferais un plaisir de vous mettre à l'honneur.

A très bientôt et merci de votre fidélité.

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Manger plaisir 28/04/2013 18:03

Que de saveurs!

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 22/05/2013 22:53



Merci pour ce compliment !



blog de oum mohamed 24/03/2012 14:46

trés trés bon ma belle allh yaatik saha hbiba bizou et bonne journée

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 26/03/2012 19:13



Merci ma chérie, bisous à toi !



blog de oum mohamed 22/03/2012 23:55

mmmm tros bon allah yaatikk saha bizouuu

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 23/03/2012 10:22



Lia ou lik ma chère, biz



bouchra 22/03/2012 22:39

un délice ma chère bisous

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 23/03/2012 10:21



Merci ma belle , bises



Culinaire Amoula 22/03/2012 22:04

Lah lah tu ma faut envie!! Bonne soirée.

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 22/03/2012 22:37



Merci ma chérie, à toi aussi !



salima 22/03/2012 21:31

le poisson c'est bon ! bises

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 22/03/2012 22:36



Oh que oui !


Bises à toi Salima



Oum Yacine 22/03/2012 21:06

tu sais les plats a basse de poisson j'adore!!
yaatik saha
bisous

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 22/03/2012 22:36



Lia ou lik ma chère, bises et  bonne soirée



Llysa 22/03/2012 20:43

hummm un délice j'aime beaucoup yatik essaha bisous

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 22/03/2012 22:36



Lia ou lik ma Llysa, bises



Samar 22/03/2012 20:35

Moi des que je vois du poisson faut que je change de blog loll j'aiiiime troop ca heureusement pour toi que je ne suis pas enceinte et que je n'ai pas des envies loll :) j'aurai un rouquin d'office
loll
boussa ma belle

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 22/03/2012 22:36



Loll t'es mignonne !!


Ben tu sais si tu étais enceinte, et que tu en aurais envie, je t'en aurais fais avec plaisir à la maison ;)


Bisous



nedjma 22/03/2012 20:21

j'adore le poisson ton plat me seduit !!!!
bises

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 22/03/2012 22:35



Merci ma belle, bisous et bonne soirée



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog