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2010-11-10T15:09:00+01:00

Quiche au poulet et aux poivrons verts

Publié par Casa Délices, Aux milles et une saveurs

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Quiche au poulet et aux poivrons verts

 

Pour cette délicieuse recette, il vous faut:

 

-1 pâte feuilletée

-1 oignon coupé en lamelles

-2 poivrons verts

-2 escalopes de poulet

-du sel

-du poivre

-de l'huile d'olive

-de l'harissa

-de l'emmental rapé

-du concentré de tomates

-de l'eau

 

Tout d'abord dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans un moule.

Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.

Laisser de côté .

Dans une poele, mettre 3 cas d'huile d'olive, faire suer l'oignon préalablement coupé en lamelles.

Puis ajouter les poivrons coupés en dés.

Laisser revenir 5 min.

Ajouter ensuite le poulet coupé en dés.

Saler, poivrer, et mettre une pointe d'harissa.

Mélanger et laisser cuire 15 min.

Puis ajouter 2 cas de concentré de tomates et de l'eau.

Laisser réduire.

La préparation ne doit pas être trop liquide sinon la pâte feuilletée sera mouillée.

 

Verser la préparation dans le moule.

Parsemer d'emmental rapé et enfourner 30 min à  200 degrés.

Régalez vous bien les amis!!!

 

 Quiche Poulet et Poivrons

 

Je tiens à remercier tous mes visiteurs  et tous mes lecteurs (trices) pour leurs charmantes visites et tous leurs commentaires , sans qui mon blog ne vivrait pas!

Merci à vous tous sincèrement!!!

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A très bientôt.

N.

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commentaires

Nesyla 15/11/2010 07:53


huuuum, j'adore les quiches et la tienne est trooooop bonne... bisous et bravo pour ton blog...
bonne continuation


Casa Délices, Aux milles et une saveurs 15/11/2010 09:30



merci ma belle



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