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2012-02-20T13:34:00+01:00

Gratin de Chou Fleur

Publié par OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL

JANVIER-FEVRIER-2012-0257.JPG

 

Selem oua Aleykoum / Bonjour à tous,

 

En hiver, le mieux pour garder la forme c'est de bien manger, et surtout de manger des légumes et des fruits, pour faire le plein de vitamines.

Aujourd'hui, je vous présente un gratin bien connu, celui de chou fleur, c'est délicieux, pleins de vitamines et même les enfants en redemanderont.

 

Ingrédients:

-1 chou fleur

-de la sauce béchamel la recette est là Sauce béchamel

-de l'emmental rapé

-du sel

 

Laver , couper le chou fleur en fleurettes et les laver.

Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire le chou fleur pendant 20 min environ, ou jusqu'à ce que le chou fleur soit fondant et ferme à la fois, verifier avec la pointe d'un couteau.

Pendant ce temps, préparer la sauce béchamel ; voir la recette plus haut.

 

Lorsque le chou fleur est cuit, l'égoutter et le déposer dans un plat à gratin.

Verser la béchamel sur le chou fleur, de façon à recouvrir les fleurettes.

 

 Parsemer d'emmental rapé.

 

Mettre au four à 200 degrés jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné, le gratin doit prendre une jolie couleur dorée.

 

Servir chaud ! Nous avons accompagné ce gratin, d'une escalope de poulet et d'une salade verte.

Un repas complet et équilibré !JANVIER-FEVRIER-2012-0255.JPG

BON APPETIT !!

JANVIER-FEVRIER-2012-0257-copie-1.JPG

JANVIER-FEVRIER-2012-0259.JPG

Je tiens à remercier tous mes visiteurs  et tous mes lecteurs (trices) pour leurs charmantes visites et tous leurs commentaires , sans qui mon blog ne vivrait pas!

Merci à vous tous sincèrement!!!

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Si vous réalisez l'une de mes recettes, envoyez moi une photo, ainsi que votre nom ou celui de votre blog à l'adresse suivante : casadelices@yahoo.fr

Je me ferais un plaisir de vous mettre à l'honneur.

A très bientôt et merci de votre fidélité.

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL

Voir les commentaires

commentaires

bouchra 21/02/2012 11:49

hum un régale ma chère bisous

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 21/02/2012 16:27



Merci bisous



oum mouncifrayan 21/02/2012 09:03

Une belle recette !!! Bravo et merci du partage

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 21/02/2012 16:24



Merci à toi ma chère



Cupcakes en folie et autres douceurs 20/02/2012 22:09

c'est super bon ça miam miam!!! Bisous

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 21/02/2012 16:21



Merci ma belle bisous



Culinaire Amoula 20/02/2012 20:12

Miam miam super délicieux ce gratin!! Bonne soirée.

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 21/02/2012 16:16



Merci Bonne journée à toi Bises



Oum Yacine 20/02/2012 18:26

j'aime bien ce délicieux gratin !!je le prépare aussi
bisous oukhti et a bientot

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 20/02/2012 22:05



Baraka ALLAH ou fiki et merci pour ta visite



Samar 20/02/2012 17:23

Salem ma belle,
J'adore le gratin de choux fleur que j'accompagne d'escalope, j'en fais souvent, et de la meme facon que toi !!
Bizzz ma belle

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 20/02/2012 18:04



Bisous à toi et j'espère que ton mal de tête est passé


 



blog de oum Mohamed 20/02/2012 17:04

mmmmmm tros bon bravo ma chére bizou et bonne continuation

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 20/02/2012 18:04



Merci , a bientot inchaALLAH


 



les délices latifa 20/02/2012 15:47

allah yaatik saha je confirme c est un delice de gratin que j adore et que je fais souvent aussi
bises
bonne journée

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 20/02/2012 16:01



Merci ma belle


Bises



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